Veckans plan
Ny vecka · 36 rätter att välja på · nytt utbud varje söndag
Planeringen använder 73 genomgångna grundrecept med mängder för fyra portioner. Recepten är ännu inte provlagade. Övriga recept finns kvar som utkast i receptbanken.
🔒 Veckoplan inom budget, automatisk budgetanpassning och budgetkontroller ingår i Premium.
Måndag
Enkel⏱ 30 min👨👩👧👦 4 portioner
Tillagningssätt
- 1Koka riset med vatten enligt förpackningen.
- 2Hacka löken och skär korven i strimlor. Fräs löken mjuk i oljan, tillsätt korven och låt få färg.
- 3Rör ner tomatpurén och fräs 1 minut. Tillsätt grädde, vatten och peppar.
- 4Låt såsen sjuda cirka 8 minuter. Servera med riset.
Tisdag
Medium⏱ 50 min👨👩👧👦 4 portioner
Tillagningssätt
- 1Sätt ugnen på 200 °C. Klä en pajform med degen, nagga och förgrädda cirka 10 minuter.
- 2Stek färsen genomstekt i oljan och rör ner tacokryddan. Fördela i pajskalet.
- 3Vispa ihop ägg och grädde, blanda i osten och häll över färsen.
- 4Grädda cirka 25–30 minuter tills äggstanningen har stannat. Skär tomat och gurka och servera till pajen.
Onsdag
Enkel⏱ 30 min👨👩👧👦 4 portioner
Tillagningssätt
- 1Skala och skär potatis och morötter i små bitar. Koka mjuka i vatten cirka 20 minuter och häll av.
- 2Tillaga fiskpinnarna i ugn enligt temperaturen och tiden på förpackningen.
- 3Värm mjölken. Mosa rotfrukterna med mjölk, smör och salt.
- 4Koka ärtorna enligt förpackningen och häll av. Servera med fiskpinnarna, moset och remouladsåsen.
Torsdag
Medium⏱ 35 min👨👩👧👦 4 portioner
Tillagningssätt
- 1Vispa mjölet med hälften av mjölken till en slät smet. Vispa i resten av mjölken, äggen och saltet.
- 2Låt smeten vila 10 minuter. Vispa grädden under tiden.
- 3Hetta upp en stekpanna på medelvärme. Använd lite av smöret till varje omgång och stek tunna pannkakor. Vänd när ytan har stelnat och stek andra sidan.
- 4Servera med sylten och den vispade grädden.
Fredag
Medium⏱ 25 min👨👩👧👦 4 portioner
Tillagningssätt
- 1Skär paprika, tomat, gurka och sallad i bitar. Lägg grönsakerna i skålar.
- 2Skär kycklingen i strimlor. Tvätta händer och redskap efter hantering av rå kyckling.
- 3Stek kycklingen i oljan tills den är genomstekt. Rör ner tacokryddan och paprikan och stek ytterligare ett par minuter.
- 4Värm tortillabröden enligt förpackningen. Fyll med kyckling, grönsaker och crème fraiche.
Lördag
Enkel⏱ 25 min👨👩👧👦 4 portioner
Tillagningssätt
- 1Stek färsen i oljan tills den är genomstekt. Blanda ner kryddan och vattnet och sjud några minuter.
- 2Skär tomat, gurka och sallad. Låt majsen rinna av. Fördela tillbehören i skålar.
- 3Värm tortillabröden enligt förpackningen.
- 4Fyll bröden med färs, grönsaker, ost, gräddfil och salsa.
Söndag
Enkel⏱ 60 min👨👩👧👦 4 portioner
Tillagningssätt
- 1Sätt ugnen på 200 °C. Skala och skär potatis, morötter och lök i jämna klyftor.
- 2Lägg kyckling och rotfrukter på en rymlig plåt. Blanda med olja, rosmarin, salt och peppar. Tvätta händer och redskap efter den råa kycklingen.
- 3Tillaga i mitten av ugnen cirka 40–50 minuter. Vänd rotfrukterna under tiden och kontrollera att kycklingen är genomstekt ända in vid benet. Ta ut färdiga rotfrukter om kycklingen behöver längre tid.
- 4Servera med tzatzikin.
